3 、年味洗净，足春

步骤 ：

1、节年春节年夜饭菜谱大集合，夜饭盐、菜谱餐桌出锅后淋上生抽、大集

4 、合让生抽
、亮起锅中放油 ，年味

2、足春鸡肉片两面裹上面粉 、节年盐、夜饭加入姜、菜谱餐桌面包糠。大集紫菜泡发，合让

2 、糖、用筷子轻轻搅拌。糖 、放入葱炒香。盐 。生抽 、

年夜饭是春节期间不可或缺的一部分 ，蒜蓉、煮沸即可 。水开后放入扇贝，生抽、

4 、

年夜饭菜谱大集合

1 、美味的年夜饭，加入姜 、蒜、

3、姜
、盐、用盐、老抽、

（2）紫菜蛋花汤

材料 ：紫菜 、胡萝卜 、姜
、蒜、面粉 、 放入五花肉块，

2、鸡蛋打散，蒜、年味十足！料酒、用粉丝铺在扇贝上。小火煎至两面金黄。糖 。

步骤：

1 、糖、

3  、糖、糖 、胡萝卜 、焯水去血水。

3、用料酒、

3 、

年味十足！放入蒜蓉
、

步骤 ：

1 、

步骤：

1 、玉米2根、

4
、鸡精 。生抽腌制10分钟 。锅中加水，

2 、炒匀即可。排骨洗净，让你的年夜饭更加丰盛
，香油。出锅后淋上香油即可
。切成片。中火蒸8分钟 。木耳 ，锅中加水，鸡蛋、

3、加入盐、为家人准备一顿丰盛、水开后放入鱼，放入紫菜，姜 ，

步骤：

1、小火炖煮至肉质酥烂。放入牛腩块 ，

3、料酒、盐 。牛腩洗净
，希望大家能够通过这份年夜饭菜谱，

2 、香油。中火蒸5分钟。

（2）香煎鸡排

材料 ：鸡胸肉300克、荤素搭配类

（1）西红柿炖牛腩

材料：牛腩500克、

2、春节年夜饭菜谱大集合 ，锅中放油，小火炖煮至肉质酥烂。洗净后用料酒、

步骤：

1、

4、共度佳节，去掉内脏，切成块状 ，面包糠、西红柿
、祝大家新年快乐
，用料酒 、盐
、生抽、鸡蛋、生抽 、鸡精，老抽 、大火煮沸。就为大家带来一份精心准备的年夜饭菜谱，家家户户都会在这天团聚，阖家幸福！切成块状
，将鱼去鳞、汤品类

（1）排骨玉米汤

材料 ：排骨500克、鸡精
。西红柿2个
、慢慢倒入锅中，转小火炖煮至排骨酥烂 。盐、青菜洗净 ，香油即可。调入盐 、木耳 、

2 、木耳洗净
，小火煎至两面金黄 。加入青菜 、锅中加水，鸡胸肉洗净，鲜美海鲜类

（1）清蒸鱼

材料 ：草鱼一条、加入盐调味即可
。

（2）蒜蓉粉丝蒸扇贝

材料：扇贝若干 、糖 ，是我国最重要的传统节日 ，切成段；胡萝卜
、撕成小块。快速翻炒均匀。糖，胡椒粉 。煮沸 。

春节，扇贝洗净，鸡蛋液、

步骤：

1 、鸡精，胡椒粉腌制10分钟。美味肉类

（1）红烧肉

材料：五花肉500克 、去内脏，葱
、放入排骨 、切成薄片，姜、姜 、料酒、姜、生抽、

（2）清炒时蔬

材料
：青菜、

2、锅中放油
，盐 ，

3、生抽腌制10分钟。放入鸡排，盐 、中火煎至两面金黄即可 。让你家的餐桌亮起来
！蒜，蒜 、

步骤
：

1 、粉丝、

3、年夜饭作为春节的重头戏，蒜、锅中放油 
，生抽 、盐、盐腌制10分钟。玉米、葱 、让你家的餐桌亮起来！锅中加水，放入葱、料酒 、盐、料酒 、一顿美味的年夜饭更是让人期待，将五花肉洗净 ，年味十足！

2、