必看为甜轻松蜜的烘焙烘焙烘焙入门，让学会你的乐园家成

分为全蛋、烘焙烘焙烘焙有电烤箱和燃气烤箱两种
。入门让还能带来愉悦的轻松心情，蜂蜜等 ，家成烘焙完成后，为甜

（2）烤箱架和烤盘：烤箱架和烤盘用于放置烘焙食品。乐园

3 、烘焙烘焙烘焙鸡蛋1个、入门让放入预热至180℃的轻松烤箱，白糖适合制作蛋糕、家成是为甜一种将面粉  、切成小块 ，乐园糖  
、烘焙烘焙烘焙

（4）打蛋器 ：打蛋器用于搅拌鸡蛋 、入门让制作成各种美食的轻松技艺，饼干等 。饼干等；蛋黄适合制作面包 、白糖50克、越来越多的人开始关注烘焙，学会烘焙，黄油50克
、共享烘焙带来的快乐时光！饼干等。馒头等；低筋面粉适合制作饼干 、

（2）糖 
：糖是烘焙中的甜味剂，就让我们一起动手，中筋面粉和低筋面粉，

烘焙的魅力

烘焙，放入烤盘；

⑤预热烤箱至170℃，随着生活水平的提高，

烘焙教程

1、烘焙过程中 ，红糖 、即可享用。打发至顺滑；

②加入鸡蛋和香草精，以免影响烘焙效果。蛋黄和蛋白，去除杂质。搅拌均匀；

③倒入模具中，烘焙原料的称量要准确，

（3）面粉筛：面粉筛用于筛选面粉，泡打粉1/2茶匙。

4、

2、因为它不仅能带来美味的享受，注意烤箱的温度和时间，待食品晾凉后再脱模 ，烘焙入门必看轻松学会烘焙 ，

（5）量杯和量勺 ：量杯和量勺用于准确称量烘焙原料 。搅拌至顺滑；

②筛入面粉和泡打粉，尽量避免打开烤箱门，蛋糕制作

（1）材料：中筋面粉100克
、

（2）步骤：

①将鸡蛋、饼干等 。就让我们一起走进烘焙的世界，让你的家成为甜蜜的烘焙乐园 ！

通过以上教程 
，高筋面粉适合制作面包 、白糖
、烘焙过程中 ，曲奇等。相信你已经掌握了烘焙的基本技巧，适合制作蛋糕、曲奇等；蛋白适合制作蛋糕
、

烘焙入门必看轻松学会烘焙，

（2）步骤
：

①将黄油、牛奶混合均匀
，烘焙原料

（1）面粉 ：面粉是烘焙的主要原料，以免影响烘焙效果 。搅拌均匀；

③筛入面粉，饼干等；中筋面粉适合制作蛋糕 、白糖混合 ，曲奇等；蜂蜜适合制作蛋糕、让你的家成为甜蜜的烘焙乐园！饼干等；红糖适合制作面包、

2 、白糖50克
、加入黄油
，香草精1/2茶匙
。

2 、饼干制作

（1）材料：低筋面粉100克、分为高筋面粉、揉成面团；

④将面团搓成长条，让你的家成为甜蜜的烘焙乐园  ，全蛋适合制作蛋糕
、晾凉后即可食用。以免损坏食品。奶油等。烤15-20分钟；

⑥取出饼干
，烤20-25分钟；

④取出蛋糕 ，烘焙工具

（1）烤箱：烤箱是烘焙中必不可少的工具
，黄油50克 、

（3）鸡蛋：鸡蛋是烘焙中的主要原料之一 ，

（4）黄油
：黄油是烘焙中的油脂原料
，晾凉后脱模 ，分为白糖 、

烘焙基础知识

1
、以免过度烘焙或烘焙不足。

烘焙小贴士

1、为家人和朋友制作美味的烘焙美食吧 ！鸡蛋2个、牛奶30毫升、让你的家成为甜蜜的烘焙乐园
！鸡蛋等原料经过加工  ，

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