合条安全配备总局总监学校儿园幼，应监管件的符市场食品

“适用范围聚焦在食品生产经营企业”  ，市场

市场监管总局食品安全总监孙会川在会上介绍，监管监主要针对三方面进行了修改。总局国家市场监督管理总局召开《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》专题新闻发布会
。符合同时专门制定了《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》。条件

新闻发布会现场。校幼这两项规定将于4月15日起正式实施。儿园南方周末记者 罗欢欢 图

针对校园等集中用餐单位重点领域风险较高的应配情况 ，市场监管总局修订出台了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，备食

2025年4月2日上午，品安同时还着眼全链条监管 ，全总“将从事对

市场《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》修改为《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（下称《食品主体责任规定》），监管监

首先是总局调整了规章的适用范围 ，

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