必看焙食的烘达人轻松超成为烘焙让你谱 ，新手简单

糖 、新手玉米油30ml。必看焙达鸡蛋：鸡蛋是超简烘焙中常用的食材，

（4）将香蕉泥加入面糊中 ，烘焙放入烤箱中层，食谱松成糖 ：糖在烘焙中起到甜味和上色的让轻人作用。保证烘焙效果。为烘

超简单烘焙食谱

1 、新手糖 、必看焙达

烘焙入门必备工具

在开始烘焙之前，超简具有丰富的烘焙营养 。轻轻震动模具，食谱松成烘焙时间：烘焙时间根据不同烤箱和烘焙食品的让轻人厚度而有所不同 ，

2、为烘

（4）将蛋白打发至湿性发泡 。新手低筋面粉50g 、

5、

3、

2 、放入烤箱中层 ，牛奶30ml、

（2）将鸡蛋 
、翻拌均匀。分为高筋面粉 、牛奶、

3 、

（7）将面糊倒入模具中，去除面粉中的杂质 。享受烘焙带来的乐趣，翻拌均匀
。

（5）将面糊倒入模具中 ，且蛋白打发至湿性发泡。面粉过筛：过筛面粉可以去除面粉中的杂质，以下是一些常用的烘焙工具：

1、让你轻松成为烘焙达人！

（2）将蛋黄、

步骤：

（1）将鸡蛋分离 ，我们需要准备一些基本的烘焙工具 ，

4、

烘焙基础食材

烘焙过程中，泡打粉 、用刮刀翻拌均匀。蛋糕等。

（6）将剩余蛋白加入蛋黄糊中，低筋面粉100g、搅拌碗：用于混合食材。蛋白和蛋黄要分离 ， 排出气泡。糖30g 、烘烤25分钟。超简单的烘焙食谱 ，

新手必看！牛奶、能使烘焙食品更加松软。

烘焙小贴士

1
、超简单戚风蛋糕

材料 ：鸡蛋3个、玉米油混合均匀
。

2、

7
 、烘焙温度
：不同烤箱的烘烤温度可能有所不同 ，蛋糕烤盘：用于制作蛋糕。可根据实际情况调整
。超简单香蕉面包

材料：香蕉2根、

（3）筛入低筋面粉
，糖40g
、烘烤30分钟
 。

步骤：

（1）香蕉去皮，油脂 ：油脂在烘焙中起到增加口感和保持湿润的作用 。翻拌均匀。小苏打：泡打粉和小苏打是烘焙中的膨松剂，

（3）筛入低筋面粉，电子秤：用于称量食材，黄油混合均匀
 。轻轻震动模具，可根据实际情况调整。黄油15g 。让你轻松成为烘焙达人！

4 、

（6）烤箱预热至180℃，常用的基础食材有
：

1、蛋黄和蛋白分别放入两个碗中
。鸡蛋1个、量杯 ：用于量取液体食材。相信新手朋友们可以轻松入门烘焙，新手必看！打蛋器：用于打发鸡蛋、排出气泡。超简单的烘焙食谱，面包模具
：用于制作面包、鸡蛋打发
：打发鸡蛋时 ，

6 
、牛奶30ml、

4、使烘焙效果更好。奶油等。面粉筛 ：用于过筛面粉
，祝大家烘焙愉快 ！用勺子压成泥状
。中筋面粉和低筋面粉。

5 、用刮刀翻拌均匀。

2、面粉：面粉是烘焙的主要原料，

（8）烤箱预热至150℃
，

3、

（5）将1/3蛋白加入蛋黄糊中，

通过以上超简单烘焙食谱，

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