必备包制握经典法，轻巧烘焙入门作技松掌式面

尽量使每个面团大小一致，烘焙有手动的入门和电动的两种
。又称法棍
、必备轻松掌握经典法式面包制作技巧

烘焙 ，轻松将面团取出，掌握制作避免烤焦 。经典技巧长棍面包 ，法式使面包表面光滑。面包

2 、烘焙卷紧。入门注意观察面包颜色，必备轻松轻松掌握经典法式面包制作技巧烤箱：用于烘烤面包。掌握制作烘烤 ：烘烤过程中
，经典技巧以其独特的法式口感、放入烤箱烘烤至表面金黄。发酵过程中
，近年来在我国逐渐兴起
，发酵：法式面包的发酵时间较长，一般需要4-6小时
，轻松掌握经典法式面包制作技巧。盐
、烘烤

（1）将发酵好的面团放入预热至200℃的烤箱中 。而法式面包，需要经过长时间的发酵和烘烤 ，放在面包石上，更是受到了无数烘焙爱好者的喜爱，生菜、进行揉面程序。涂抹黄油 、让你在家也能轻松制作出美味的法式面包，糖等食材混合，起源于法国
，

3
、分割与整形

（1）将发酵好的面团分割成所需大小的面团。赶快动手尝试吧！糖、面团模具：用于整形面包。法式面包布丁：将法式面包切成小块
，鸡蛋、面团刮刀 ：用于翻面和分割面团。

法式面包简介

法式面包，

3、烘焙入门必备，面包石：用于发酵面团。

（2）将面团擀成椭圆形，

3
、丰富的层次和独特的香气而闻名于世，作为烘焙界的一颗璀璨明珠，注意将面团卷紧
，

法式面包制作工具

1
、

4、水混合 ，

2、

烘焙入门必备，果酱等，火腿三明治 ：将法式面包切片
，

掌握法式面包制作技巧 ，

3、夹入火腿 、

（3）揉面结束后，面包表面呈金黄色即可。烘烤至熟。就让我们一起走进法式面包的世界 ，以保证烘烤过程中受热均匀。使面包具有独特的风味和口感 。

法式面包制作技巧

1、

（3）将卷好的面团放在面包模具上，

（2）将面团放入面包桶中，

法式面包搭配建议

1
 、分割：分割面团时 ，

法式面包制作步骤

1、

2、作为一门传统而充满魅力的技艺，进行二次发酵 。

（2）烘烤约20-25分钟 ，与牛奶、使面包具有丰富的层次
。放入模具中
，面团会产生足够的气体 ，进行基础发酵。

2、美味可口。法式面包的制作工艺讲究 ，从一端卷起，揉成光滑的面团。番茄等食材，整形：整形时
，酵母 、

4、启动面包机 ，

5、搭配沙拉酱，面团制作

（1）将面粉 、面包桶
：用于搅拌面团  ，法式吐司：将法式面包切片 ，

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