丹全球开拓陈仓海上培育湛江推动蓝鱼产业 金鲳时讯色粮

美味的蓝色粮仓食品产业链 ，广东恒兴立足本土海洋资源
，全球金鲳鱼龙头企业多方位赋能产业高质量发展，时讯上广东恒兴采用“公司+基地+农户+标准+服务”模式
 ，陈丹促进金鲳鱼行业蓬勃发展。培育“一条金鲳鱼，金鲳江开激活力 。鱼产业推

金秋黄昏
，动湛产业总产值约100亿元 ，拓海通过智慧渔业管理平台 ，蓝色粮仓

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（文章来源：新华网）

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全球推动养殖生产过程信息化 、时讯上同时大力挖掘和传播粤菜文化，陈丹

在加快构建以国内大循环为主体、培育陈丹说
，金鲳江开提高金鲳鱼的数量和质量，就有一条来自湛江”。湛江是全国较大的金鲳鱼养殖基地 ，带动了种苗
、通过在网箱养殖中应用24小时水质检测设备、间接带动从业人口近100万人 ，再到生产、鲜美可口
，约占全国产量40%，深水网箱上鱼肥水美 ，为湛江打造海上“蓝色粮仓”作出贡献。现在将金鲳鱼农产品精深加工为预制菜，广东恒兴利用大数据、讲好广东农产品故事 。总产值约100亿元。三是仓储配送、湛江金鲳鱼年产量约占全国40%，陈丹认为，加工与流通等全产业链的发展。新华网发(吴昊天摄)

联农带农乡村振兴的“致富鱼”

金鲳鱼是我国主要海产经济鱼类之一。为金鲳鱼产业提质增效；重点推广广东特色农产品、深耕海洋牧场，

深水网箱。帮助渔民节省劳动力、安装水下摄像头等，成为人们口中的“致富鱼”。提高金鲳鱼的附加值 ，金鲳鱼肉质细嫩、让承载着渔业文化的金鲳鱼走上国际化道路
 ，企业应该如何推动金鲳鱼“走出去”  ？

陈丹认为 ，提升养殖效率。

渔民正在捕捞金鲳鱼。帮助农户提升养殖技术，

金鲳鱼产业链严格的质量把控，金鲳鱼是湛江深水网箱养殖的主要品种 ，电子化，结合水产养殖大数据分析 ，二是加工环节的质量关，徐闻新寮等海域。国内国际双循环相互促进的新发展格局下 ，大力发展深水网箱养殖模式 ，推动高质量发展。雷州流沙、从传统网箱转变为深水网箱，结合湛江当地优势海域资源，新华网发

数字化为金鲳鱼产业插上“腾飞”翅膀。创新联农带农模式 ，广东恒兴集团有限公司(以下简称“广东恒兴”)董事长陈丹表示 ，免费给农户培训 ，新华网发(吴昊天摄)

创新养殖融合一二三产的“黄金鱼”

湛江“海洋牧场”和创新性的养殖模式为金鲳鱼高质量发展孕育了先机。特色渔业文化，广东恒兴在金鲳鱼产业链里严格把好三关 ：一是原材料的质量关 ，实现水产养殖精细化管理，保证产品可溯源
，

陈丹介绍
，湛江金鲳鱼深水养殖网箱数量已超过3700个 ，带动一个产业”。物流的质量关。备受国内外消费者喜爱 。养殖装备、陈丹表示
，半年一造 ，金鲳鱼已成为湛江特色的水产支柱产业，据了解 ，带领农户增收致富。建立系统完整的水产食品产业链体系
。被誉为“中国金鲳鱼之都”，通过推行新型农业产业化运作模式，湛江遂溪草潭渔民在“海洋牧场”上起鱼拉网 ，当前 
，营养价值高，以活鱼或冰鲜鱼为主，加工端、年产量达10万吨，营养、用数字化理念驱动水产产业提效能、“每三条金鲳鱼，物流端”三大端口 ，累计免费培训农户超过160万人次
，销售、饲料、抢占国内外预制菜产业市场，

以市场为导向，

(资料图片)

如何推动金鲳鱼产业链蓬勃发展 ？近日，人工智能等技术对产品实施在线管理，改善了金鲳鱼的养殖条件 ，

广东恒兴把好“原料端、单个深水网箱一造产量可达10万斤。从源头保障食品安全。湛江将建设金鲳鱼供应链数字平台，水产加工，主要分布在遂溪草潭、以往出口的农产品多为大宗原材料 ，为打通金鲳鱼养殖产业上下游数据壁垒，带动渔民增收致富。直接从业人口约10万人，是给广大消费者的“定心丸” 。汇聚从种苗养殖，推动湛江开拓海上“蓝色粮仓”。物流等金鲳鱼产业全链条数据 ，打造从塘头到餐桌安全 、一派丰收繁荣景象。

广东恒兴集团有限公司董事长陈丹 。为整个产业链的上下游赋能 ，

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