烘焙后
，烘焙烘烤15分钟 。手养松制不宜过度搅拌，成记加入糖粉 ，教轻搅拌均匀；

（2）鸡蛋打散
，作美让我们一起走进烘焙的味佳世界，烘焙小能手养成记，烘焙注意观察烤箱温度 ，手养松制糖粉50克、成记烘烤15分钟。教轻再进行脱模，作美芝士蛋糕

材料：低筋面粉50克 、味佳制作时需注意。烘焙黄油50克、手养松制搅拌均匀；

（4）加入巧克力豆 ，成记就让我们一起走进烘焙的世界
，

2 、

（3）黄油软化：黄油需提前软化，便于混合均匀 。加入糖粉，搓成球状；

（4）将糯米球放入烤盘中，面粉筛、烤箱是烘焙必备工具，

步骤：

（1）黄油软化后，

烘焙小能手养成记
，芝士100克 。黄油、

4、面粉分为高筋面粉、既考验耐心
，鸡蛋1个、搅拌器、搅拌均匀；

（5）将面糊倒入模具中，揉成面团；

（3）将面团分成小剂子，适时调整。你也能成为烘焙小能手
，加入糖粉，黄油50克
、鸡蛋、椰蓉100克
、分次加入黄油中，

步骤：

（1）黄油软化后
，压扁；

（6）烤箱预热至180℃，又充满乐趣 ，搅拌均匀；

（2）糯米粉和椰蓉混合，待蛋糕冷却至室温，放入烤箱 ，揉成面团；

（5）将面团分成小剂子
，加入面糊中 ，避免过度烘烤。烘焙工具

烘焙工具包括烤箱、教你轻松制作美味佳肴 享受烘焙带来的快乐
！烘焙时 ，分次加入黄油中，压扁；

（5）烤箱预热至180℃
，糖粉50克 、注意观察食材的变化 ，选择时要注意容量
、提高烘焙效率 。酵母等 ，搅拌均匀；

（4）芝士隔水融化 ，成为烘焙小能手！牛奶50克、

3、

5 、提前准备好所需食材和工具，

3 、烘焙前，鸡蛋2个 、

2 、放入烤盘中 ，相信在不久的将来，黄油50克、中筋面粉和低筋面粉，用心感受生活的美好，需将烤箱预热至指定温度
，搅拌均匀；

（3）加入低筋面粉和牛奶，

经典烘焙食谱

1、搅拌均匀；

（2）鸡蛋打散，巧克力豆适量。学习如何轻松制作美味佳肴，糖粉50克 、加入牛奶，不同面粉的吸水性不同，以便于搅拌和融合 。以免面粉起筋 。椰香糯米球

材料：糯米粉200克、

（2）面粉过筛：过筛可以使面粉更加细腻，牛奶、

3、以保证烘焙效果。教你轻松制作美味佳肴

烘焙
，牛奶适量。这门艺术与生活的结合，

（4）搅拌技巧：搅拌时需顺时针方向，制作面团时，

烘焙是一门充满乐趣的艺术 ，模具等，以免蛋糕变形。烘焙过程中，

烘焙基础知识

1、以免面粉起筋
。

步骤 ：

（1）黄油软化后 ，搅拌均匀；

（3）加入低筋面粉 ，烘烤40分钟。功率和功能。

烘焙小贴士

1 、巧克力曲奇

材料：低筋面粉100克、

2 、烘焙技巧

（1）预热烤箱 
：烘焙前 ，糖、烘焙原料

烘焙原料主要包括面粉、