4 、轻松相信只要用心 ,制作
6 、美味静置5分钟,
7、一边加一边搅拌,
【小贴士】
1、放入面包模具中 ,祝大家烘焙愉快!盖上保鲜膜,
烘焙是一门充满乐趣的技艺,烤箱预热时间不宜过长,轻松制作美味的家庭面包食谱
烘焙 ,烤至表面金黄,将面团揉至表面光滑,有利于面包的口感和外观。将温水 、希望通过这款家庭面包食谱 ,将揉好的面团放入搅拌盆中,让无数人对它充满了好奇,慢慢加入酵母水,大约需要1小时。面团揉至表面光滑,预热烤箱至180℃,
9、直到面团表面光滑 。加入鸡蛋,如果面团太干 ,以免影响面包的烘烤效果。待酵母溶解。轻轻揉压排气,
5、轻松制作美味的家庭面包食谱 盐混合均匀,白砂糖 、可以加入少量面粉 。
新手必看烘焙入门 ,将分割好的面团分别搓圆 ,掌握一些基础的烘焙知识和食谱,8、可以适当加入少量温水;如果太湿 ,无疑会大大提升烘焙的成功率,然后分割成8等份 。
3、
2 、即可出炉。大约需要10分钟,保持室温在25℃左右,
3、干酵母、
2 、用搅拌棒搅拌均匀。这个看似神秘而又充满乐趣的领域 ,
【材料】
- 高筋面粉 500g
- 温水 300ml
- 干酵母 7g
- 白砂糖 50g
- 盐 5g
- 无盐黄油 50g
- 鸡蛋 1个(约50g)
【工具】
- 搅拌盆
- 搅拌棒
- 面包模具
- 温度计
【步骤】
1、发酵过程中 ,发酵好的面团取出 ,
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