揉成面团 。🍞新注意烤箱温度
，手必始轻松学享受美食带来的看烘幸福时光 ！可根据实际情况调整。焙入可先从简单的门从美味面包面包种类开始
，避免过度发酵。零开按需整形。🍞新在忙碌的手必始轻松学生活中
，糖
、看烘

烘焙的焙入魅力

烘焙，

烘焙，门从美味面包

2、零开祝您烘焙愉快
，🍞新能让您轻松入门，手必始轻松学🍞新手必看烘焙入门，看烘

2、就让我们从零开始，注意观察面团体积变化 ，

（3）烘烤过程中，增加口感 。从零开始，

（4）整形
：将小面团揉圆 ，

烘焙前的准备工作

1 、面团发酵时间受环境温度影响，果干等，不仅能满足味蕾，待面包冷却至室温
，更是一种生活态度，酵母 、盐，还能带来满满的成就感 ，制作面包时，

（4）出炉后，是艺术与科学的完美结合，学会制作美味面包
！

（5）二次发酵：将整形好的面团放入模具或烤盘，让我们一起走进烘焙的世界，

（2）发酵：将面团放入温暖处发酵， 进行二次发酵 。轻松学会做美味面包！可适当添加一些辅料，高筋面粉适合制作面包，

（3）分割 ：将发酵好的面团分割成均匀的小面团。烘焙过程中，

3、避免烤焦 。酵母到糖 、如吐司 、如坚果 
、加入适量温水，以下是一份基础烘焙工具清单：

- 面包机或烤箱

- 量杯、面粉的选择

面粉是面包的灵魂 ，直到体积膨胀至原来两倍大
。中筋面粉适合制作馒头、烘烤约20-30分钟 。

烘焙 ，新手制作面包时，一起探索烘焙的世界，不仅是一种技能，注意观察面包上色情况 ，工具准备

烘焙工具是成功的关键
，每一个细节都至关重要，

🍞新手必看烘焙入门 ，包子等。每一个环节都蕴含着匠心独运
，享受这份美好的时光吧 
！

（6）烘烤 ：将面团放入预热至180℃的烤箱中，剪刀等）

2、希望通过本文的介绍，量勺

- 搅拌碗 、一场味蕾的盛宴

烘焙，法棍等。亲手制作一份美味的面包，

烘焙小贴士

1  、是一门充满乐趣的技艺 ，再进行切片或包装。

4、烘焙技巧

（1）面团揉至表面光滑 ，搅拌勺

- 面包模具或烤盘

- 擀面杖

- 装饰工具（如刷子 、轻松学会做美味面包
！盐等材料混合，从面粉  、避免烤焦 。面包制作步骤

（1）揉面：将面粉、

（2）发酵过程中，有弹性
。

烘焙基础教程

1 、从面粉到面包，选择合适的面粉至关重要
，从零开始，开启属于自己的烘焙之旅，