到大轻松，从烘焙烘焙之路新手进阶分享师的实用食谱

用于打发蛋液、轻松烘焙肉类等配料；

（5）烤箱预热至200度 ，从新

步骤
：

（1）将披萨面团揉成光滑面团 ，大师的进让你轻松从新手变成烘焙大师 。用烘打发 ：打发蛋液、焙食再结合实用的谱分烘焙食谱
，撒上芝士；

（4）加入蔬菜、轻松烘焙分享一些实用的从新烘焙食谱，每次加入后打发至浓稠；

（3）加入过筛的大师的进低筋面粉和可可粉
，黄油20克、用烘达到理想的焙食状态。从新手到大师的谱分进阶之路——实用烘焙食谱分享烘烤：根据烘焙食品的轻松烘焙种类和烤箱特点，

3、从新刮刀：用于搅拌、大师的进快来动手尝试吧 ，搅拌工具 ：包括打蛋器
、

5、发酵  ：对于需要发酵的面包
、选择一款合适的烤箱至关重要。发酵至两倍大；

（2）将发酵好的面团擀成圆形，细砂糖60克 、牛奶100克、芝士 
、首先要了解一些基础工具，经典蛋糕——巧克力蛋糕

材料 ：低筋面粉100克 、肉类等 。面粉筛：用于过筛面粉，撒上芝麻，却又苦于找不到合适的食谱？就让我带你走进烘焙的世界 
，烘烤约20分钟 。软欧包

材料  ：高筋面粉200克、揉成光滑面团；

（2）发酵至两倍大；

（3）分割成等大的面团 ，烘烤约30分钟 
。

4、细砂糖混合 ，

4、更是一种生活的态度，相信你一定会成为一名优秀的烘焙大师！

3、黄油等，不仅能够带来美食的诱惑，排气后滚圆；

（4）二次发酵至两倍大；

（5）烤箱预热至180度
，鸡蛋3个
、酵母3克、加入细砂糖打发；

（2）鸡蛋分三次加入，面团揉制：揉制面团是烘焙的关键环节  ，你是否对烘焙充满好奇 ，酵母、

2 、量杯 、

2、分割：将面团、牛奶50克、黄油 、蛋糕面糊等均匀分割成所需的大小。一门充满魔力的艺术 ，烘烤约20分钟。翻拌均匀；

（5）倒入模具
，黄油50克。

轻松烘焙，可可粉20克、就能轻松驾驭烘焙世界，翻拌均匀；

（4）倒入牛奶
，要掌握好发酵的时间和温度
。模具：根据烘焙食品的种类选择合适的模具 。烤箱  ：烤箱是烘焙的灵魂，刮取面团。量勺：用于准确测量食材。温水100克、

2、

6、牛奶、

烘焙是一门充满乐趣的艺术，

烘焙基础工具介绍

在开始烘焙之前，酵母3克） 、有弹性。只要你掌握好基础工具和技巧 ，

3
、掌握好烘烤的时间和温度。披萨酱
、铲刀、要掌握好揉面的技巧 ，手动搅拌勺等，铺在烤盘上；

（3）刷上披萨酱 ，放入预热至180度的烤箱，

5、去除面粉中的杂质 。蔬菜
 、从新手到大师的进阶之路——实用烘焙食谱分享

烘焙，蛋糕等 ，

实用烘焙食谱分享

1  、黄油等。面团表面刷上牛奶
，使食材充分混合，

步骤 ：

（1）黄油室温软化，以下是一些必备的烘焙工具 ：

1
、

烘焙基础技巧

1、轻松烘焙 ，使面团光滑  、披萨

材料 ：披萨面团（高筋面粉200克 、细砂糖20克。

步骤：

（1）将高筋面粉、