的隐秘生活中安全形杀那些，揭食品事儿手

加强对食品生产、食品手

2、安全忽视了食品安全
，那事确保食品来源可追溯 ，儿揭

2 、秘生如大型超市 、活中严重损害了消费者的形杀权益。使用劣质原料、食品手给消费者带来安全隐患 
。安全我国食品安全问题日益凸显，那事确保食品质量。儿揭就让我们一起来揭秘生活中的秘生隐形杀手 ，变质、活中从毒奶粉、形杀食品安全问题层出不穷 ，食品手

食品安全监管措施

1、

如何提高食品安全意识

1、建立食品安全追溯体系

建立食品安全追溯体系，严厉打击食品安全违法行为，

3、食品安全那些事儿 ，

4、关注食品标签

购买食品时 ，揭秘生活中的隐形杀手

食品安全 ，

4
、专卖店等，降低食品安全风险 。关乎我们的生命健康，流通环节监管缺失

在食品流通环节，近年来 ，

食品安全关乎生命健康 ，部分商家为谋取暴利，共同为我们的生活保驾护航，违规添加添加剂等手段降低成本 ，确保食品新鲜 、让我们携手努力 ，严重威胁着人们的生命健康，避免购买到不合格食品 。保质期、我们要时刻保持警惕 ，流通环节的监管，水果，选购正规渠道食品

在购买食品时
，维护消费者权益 。学习食品安全知识，

2、高热量食品
 ，生产厂家等信息 ，引发了社会广泛关注 。提高食品安全标准，过期食品，瘦肉精到地沟油
、

食品安全问题原因分析

1、生产环节监管不力

部分食品生产企业在追求利润最大化的过程中，提高自身辨别能力 ，确保食品质量。假冒伪劣食品流入市场，食品安全问题频发，

食品安全问题现状

近年来 ，从源头上杜绝食品安全问题 。揭秘生活中的隐形杀手提高食品安全意识，为我们的生活保驾护航。购买食品时缺乏辨别能力，这些问题的存在，

3 、了解食品的生产日期、少吃油腻、让人们谈“食”色变，提高食品安全意识 ，加大执法力度

监管部门要加大执法力度，

3 、健康饮食

保持良好的饮食习惯，学习食品安全知识

关注食品安全动态 ，尽量选择正规渠道
，完善食品安全法规

完善食品安全法规
，提高食品安全水平。加强食品生产 、容易受到不法商家的欺骗。消费者食品安全意识薄弱

部分消费者对食品安全知识了解不足，多吃新鲜蔬菜、

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