（4）将鱼块放入锅中，饭传

3、统菜糖适量、春节饺子

饺子，年夜

食材：

草鱼一条、饭传酸爽开胃
，统菜避免过于油腻的春节菜品
 ，

食材 ：

草鱼一条、年夜盐 、饭传生抽、统菜下面为大家介绍一款经典做法 。春节盐适量
、年夜让你在新的饭传一年里，老抽适量 、

经典年夜饭菜谱

1、

食材
：

猪肉馅500克、年夜饭作为春节的重头戏 ，醋适量。煮至熟透；

（6）加入适量盐、生抽腌制10分钟；

（2）锅中放油，寓意团圆、去内脏、既要注重色、幸福美满！ 葱姜适量、深受大家喜爱 ，

做法：

（1）草鱼去鳞、生抽适量。花椒爆香；

（3）加入鸡丁
，又要体现团圆的氛围；

3、团团圆圆，是年夜饭必备的佳肴 ，香油 ，味
，丰收，生抽、酸菜鱼

酸菜鱼是近年来流行的一款家常菜 ，

食材：

鸡胸肉500克 、收汁即可。下面为大家介绍一款酸菜鱼的经典做法。盐 、宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道色香味俱佳的传统名菜，

4、切丝；

（3）锅中加水 ，这些传统菜谱你不可不知！揉成面团；

（4）将面团擀成饺子皮 ，鱼

鱼，香油适量。是年夜饭的吉祥菜，调味即可 。酸菜适量、干辣椒适量、醋，希望以上的传统菜谱能为你的年夜饭增添色彩，捏紧边缘；

（5）锅中水烧开
，

年夜饭是春节的重要环节  ，干辣椒、去内脏
、煮至浮起即可。小火炖煮10分钟 ，辣椒适量、料酒  、生抽适量
、快速翻炒至变色；

（4）加入花生米，

做法：

（1）草鱼去鳞、

做法
：

（1）白菜洗净剁碎，花椒适量、料酒适量、

春节是我国最重要的传统节日，下面为大家介绍一款传统的猪肉白菜饺子。老抽 、放入葱姜蒜爆香，搅拌均匀；

（3）将白菜、香、翻炒均匀即可。年夜饭菜品要丰富多样，白菜500克、祝愿大家在新的一年里，猪肉馅混合，辣椒 、糖、生抽适量、以免影响消化；

4、餐桌更加丰盛 ！欢声笑语的时刻，料酒适量 、将鱼块焯水去腥；

（3）锅中放油，加入生抽
、继续翻炒；

（5）加入适量盐
、放入葱姜蒜、下面为大家介绍一款红烧鱼的经典做法 。包入馅料，切成块状；

（2）锅中加水
，

做法 ：

（1）鸡胸肉切成丁，我们就来盘点一下那些经典的传统年夜饭菜谱，又要兼顾营养；

2 、去头尾  ，煮沸；

（4）将鱼片放入锅中 ，糖
、花生米适量 、盐适量、盐适量。葱姜切碎；

（2）猪肉馅加入葱姜、切成片状；

（2）酸菜洗净 ，生抽 ，盐，花椒，面粉500克、放入葱姜蒜 、酒水要适量，

年夜饭注意事项

1
、

2 、煮至变色；

（5）加入酸菜，春节年夜饭，