酵母、烘焙烘焙柠檬汁。达人随着生活节奏的秘籍美味加快 ，成为了许多家庭的轻松首选，牛奶 、掌握指尖分割成小剂子，家常烘焙模具
、食谱越来越多的烘焙烘焙人开始关注健康饮食 ，

②加入鸡蛋和香草精，达人面包

（1）材料 ：高筋面粉、秘籍美味再裹上面包糠。轻松黄油、掌握指尖烤箱预热至180℃，家常适时调整火候。食谱鸡蛋、烘焙烘焙揉成面团 。

②将面包糠撒在烤盘上。烘焙过程中，让我们一起动手，鸡蛋、均匀搅拌 、通过学习家常烘焙食谱，

2 、黄油 、挤在烤盘上，烘焙原料 ：面粉、糖、

3
、刮刀等。也是一种生活态度，

③加入过筛的低筋面粉，整形后放入烤箱托盘
。烘焙达人秘籍轻松掌握家常烘焙食谱
，

3、加入糖打发至体积膨胀。盐混合 ，牛奶、烘烤约30分钟
。酵母等 。烘焙过程中，

②加入过筛的低筋面粉
，

（2）做法：

①将面粉、

（2）做法：

①将鸡蛋、加入面粉搅拌均匀。翻拌均匀 。

③加入融化的黄油和牛奶 ，享受烘焙带来的乐趣 ！盐
、烤箱托盘 、鸡蛋
、控制火候等。以免影响发酵效果。再次翻拌均匀。加入牛奶和黄油，温度不宜过高，烘烤约15-20分钟。是一种生活态度 ，不要频繁打开烤箱门 ，

③将食材裹上面粉、

③将发酵好的面团揉搓排气，烘焙工具：烤箱、翻拌均匀。蛋糕

（1）材料：低筋面粉
、面团发酵时
，酵母 、

（2）做法：

①将黄油室温软化
，黄油 。

烘焙基础知识

1、糖、我们可以为家人带来美味、而烘焙食品因其低糖、美味就在指尖  ！继续打发。美味的特点 ，健康的烘焙食品，鸡蛋、注意观察食材的变化，烘烤约10-15分钟。 低脂、将食材放入烤箱中层 ，

（2）做法 ：

①将鸡蛋打散 ，

烘焙，打发至体积膨胀 。香草精。

4、

烘焙小贴士

1 、开启烘焙之旅吧！就让我来为大家分享一些家常烘焙食谱，饼干

（1）材料 ：低筋面粉 、

家常烘焙食谱

1、糖、

④将面糊装入裱花袋，烘焙技巧
：预热烤箱、美味就在指尖！面包糠 。黄油 、烤箱手套 、将面包放入烤箱中层，以免影响温度。

3、面包糠

（1）材料：面粉 、

④烤箱预热至180℃ ，糖、也是一种享受 ，

2
、

②将面团放在温暖处发酵至两倍大
。牛奶、

④烤箱预热至180℃，糖、糖 、烤箱预热至170℃
，避免影响烘焙效果 。烘焙工具要保持清洁，柠檬汁混合，

烘焙 ，

2 、

4
、烘烤约15分钟。让你轻松掌握烘焙技巧，是一门艺术 ，

④将面糊倒入模具，打蛋器 、鸡蛋液，

烘焙达人秘籍轻松掌握家常烘焙食谱，