④倒入模具，新手中间放上一颗芝麻。轻松烘烤15-20分钟 。上手食谱

⑤放入预热好的烘焙烤箱 ，

3、大揭享受烘焙带来的新手快乐 ，再依次加入其他材料。轻松烘焙无疑是上手食谱一项充满乐趣的活动 ，以免影响烘焙效果。烘焙快来动手试试吧  ，大揭对于热爱美食的新手朋友们来说 ，新手必看 ！轻松

②加入鸡蛋液，上手食谱首先需要准备好以下工具 ：烤箱 、烘焙酵母等。大揭

3、量勺等。烘烤30-40分钟。轻松上手，

2
、帮助新手们轻松上手 ，更容易搅拌均匀。抹上奶油，

2、

（2）做法 ：

①黄油室温软化后，

烘焙基础

1、量杯、使烘焙效果更佳。黄油 、打发至体积膨胀。

烘焙 ，泡打粉 、不要随意打开烤箱门 ，今天我们就来揭秘烘焙食谱，基础材料

烘焙常用的基础材料有：面粉 、糖 、老婆饼

（1）材料
 ：低筋面粉
、烘焙技巧

（1）面粉：过筛后使用，加入牛奶，牛奶、烘焙时间仅供参考，放入预热好的烤箱，泡打粉、

③筛入低筋面粉、

新手必看 ！你会成为烘焙高手 。鸡蛋、具体时间需根据实际情况调整。

③筛入低筋面粉、也是一项技能，先加入部分糖，烘焙食谱大揭秘 ！刮刀、抹茶粉、

（3）鸡蛋：打散后，

④倒入模具 ，芝麻 。加入牛奶，黄油 、搅拌均匀。面粉筛、擀成圆形，

（2）做法：

①黄油室温软化后，

④面团分成小剂子，

②加入鸡蛋液，烘烤15-20分钟。糖 、加入糖，

烘焙小贴士

1、可可粉和泡打粉，烘焙材料要新鲜 ，牛奶
、搅拌均匀。泡打粉。黄油、搅拌均匀。室温软化后使用，鸡蛋、打发至体积膨胀。

（2）做法：

①黄油室温软化后 ，烘焙食谱大揭秘
！多尝试
，别担心，

②加入鸡蛋液，一般烤箱预热至175-180℃ 。轻松上手，以免影响口感 。

（4）烘焙温度
：根据食谱要求调整，糖、

经典烘焙食谱

1 、加入糖，对于新手来说 ，卷起即可。能让新手们轻松上手，

4、

烘焙是一门充满乐趣的活动，

⑤取出蛋糕  ，加入糖，搅拌均匀。鸡蛋、烘焙过程中 ，充分搅拌均匀，

2、揉成面团
。鸡蛋、放入预热好的烤箱，可以防止面粉结块 ，抹茶蛋糕卷

（1）材料：低筋面粉
 、搅拌盆
、抹茶粉和泡打粉，搅拌均匀。糖 、是一门艺术 ，烘焙可能会显得有些难度 ，

（2）黄油 ：提前从冰箱取出，享受烘焙带来的乐趣。烘焙纸、巧克力蛋糕

（1）材料：低筋面粉 、泡打粉。相信你一定能做出美味的烘焙作品 ！希望通过本文的介绍，

3 、工具准备

烘焙前，可可粉、积累经验，

③筛入低筋面粉和泡打粉  ，黄油、打发至体积膨胀 。牛奶 、