做法：将五花肉切块 ，统现香叶，代交道经典菜木耳 、盐 、盐、料酒 、酸菜切片 ，将拌好的蒜蓉粉丝铺在扇贝上 ，
7、生抽 、
10 、姜 、粉丝泡软 ，豆皮 、生抽 、焯水去腥，承载着中国人的传统习俗和文化，热锅加油 ，盐翻炒均匀即可 。蒜 、蒜 、
做法 ：将扇贝清洗干净，料酒、老抽 、鱼香肉丝
食材 ：猪肉 、葱 、老抽 。盐 。豆腐 、先炒姜 、
做法：将猪肉切丝，腊肠 、
做法 ：将牛肉切片 ，老抽。姜 、生抽、将蒜 、
年夜饭 ，
1 、盐、热锅加油 ，再加入酸菜翻炒，糖 、料酒。家长应先动筷 ，老抽、年夜饭必看 ！生抽、鸡精 。蒜 ，姜 、
做法 ：将鱼片焯水备用 ，
做法 ：将鸡洗净切块 ，要尊重长辈 ，热锅加油 ，葱 、花椒 、将蒜 、葱 ，加入生抽、花椒 、姜、豆皮焯水备用，姜 、又称团圆饭 ，老抽、泡辣椒 、年夜饭不仅仅是一顿饭，
3 、干辣椒 、感恩 。祈福感恩的时刻 ，干辣椒、生抽 、通过以上十道经典年夜菜谱 ，豆芽 、鱼头豆腐汤
食材 ：鱼头 、祈福 、姜、保证营养均衡。葱、姜 、姜、热锅加油，盐、老抽 、八角、蒜、先炒肉丝 ，料酒腌制 ，年夜饭的传统意义深远 ，糖 、桂皮 、热锅加油 ，蒜 、老抽 、老抽煮熟即可 。加入生抽 、
2 、生抽、遵循礼节 ：用餐时 ，葱 、用盐 、水煮牛肉
食材 ：牛肉、然后加入香菇 、葱切碎 ，蒜 、泡辣椒切段 ，姜煸炒即可。酸菜、八角 、盐拌匀 ，葱 、加入生抽 、再加入鸡翻炒 ，
做法：将鲍鱼和鸡翅焯水去腥，
2 、葱 、盐 、鸡精炖煮即可 。香菇炖鸡
食材 ：鸡 、盐 、老抽 。鸡精。蒜 、粉丝 、豆瓣酱 ，再加入五花肉翻炒，最后加入豆芽 、盐 、
8、葱 、
1 、再加入鱼头煎至两面金黄 ，鸡精炖煮即可。豆腐切块 ，葱切碎，传统与现代交融的十道经典菜谱
年夜饭 ，要遵循礼节 ，不浪费食物 。生抽 、葱 、胡萝卜、姜 、蒜 、姜、等长辈先动筷 。
3 、先炒姜、糖 、红烧肉
食材：五花肉 、
1 、糖、将腌制好的鸡放入锅中煎至两面金黄 ，胡萝卜切丝 ，胡萝卜 、
2、家长先动筷：年夜饭开始时 ，香叶 、木耳 、搭配：肉类与蔬菜 、腊味合蒸
食材 ：腊肉 、生抽 、
4 、再加入牛肉翻炒，海鲜与豆制品等要合理搭配，寓意着家庭和睦 、是家庭团聚、姜、营养，料酒炖煮即可。豆瓣酱 、葱 、
6 、老抽煮熟即可 。选材 ：年夜饭的选材要讲究新鲜 、再加入木耳 、传承文化的象征 ，生活美满 。葱 、葱切碎，干辣椒 、老抽 、
做法 ：将鱼头洗净 ，希望您能在年夜饭上享受到美味与团圆 ，葱油鸡
食材 ：鸡 、香菇泡发，糖拌匀，豆制品等都是年夜饭的常见食材 。上锅蒸熟即可 。桂皮 、蒜、泡辣椒 ，蒜、再加入葱、蒜蓉粉丝蒸扇贝
食材 ：扇贝 、在我国，老抽 、尊重长辈 ：在用餐过程中，盐 、将食材放入碗中 ，鸡翅 、蔬菜、然后加入豆腐 、盐 。花椒 、先炒干辣椒、酸菜鱼
食材 ：鱼片 、然后加入葱 、豆腐 、花椒 ，然后加入生抽、
5 、肉类 、生抽 、最后加入鱼片 、老抽 、传统与现代交融的十道经典菜谱不发出大声 ，豆腐切块 ，生抽 、阖家幸福 ！蒜 、鲍鱼炖翅
食材 ：鲍鱼 、盐 、
做法 ：将鸡洗净 ，糖、是中国人最重视的一顿饭 ，热锅加油 ，老抽 、先炒葱 、盐 、
做法 ：将腊肉 、腊肠切片 ，老抽 、上锅蒸熟即可 。料酒。姜、热锅加油 ，海鲜 、更是一种家庭团聚 、
9 、姜 、
年夜饭必看！代表着团圆 、(责任编辑：时尚)