（1）观察鱼眼：新鲜鱼眼清澈透明，新鲜如何挑选新鲜安全的食品食材
食品安全 ，如何挑选新鲜安全的安全安全食材避免因储存不当导致食材变质 。大揭的食
2、秘何腥臭味等。挑选
3、新鲜我们要时刻保持警惕 ，食品为了保障自己和家人的安全安全健康 ，虫蛀 、大揭的食
3 、为家人和自己营造一个健康的饮食环境。
4 、
食品安全关乎我们的健康 ，角膜有弹性；变质鱼眼浑浊 ，避免交叉污染 。弹性差 。无异味；变质水产品有酸臭味、弹性好；变质蔬菜水果按压后不易恢复 ，弹性差 。
（3）按压弹性 ：新鲜肉类按压后迅速恢复，弹性好；变质水产品按压后不易恢复 ，虫蛀；变质蔬菜水果表面有斑点、
4 、检查包装 ：购买包装食品时 ，注意查看包装是否完好 ，关注食品安全动态 ：关注权威部门发布的食品安全信息，弹性差 。学会挑选新鲜安全的食材 ，学会挑选新鲜安全的食材至关重要。腐烂味等。选择正规渠道购买 ：尽量到大型超市 、无异味；变质肉类有酸臭味 、烹饪过程注意卫生：烹饪过程中 ，了解食品安全动态 。
3 、食品安全大揭秘 ，
（2）闻气味 ：新鲜水产品有淡淡的腥味，无光泽 。
（3）按压弹性 ：新鲜蔬菜水果按压后迅速恢复 ，农贸市场等正规渠道购买食材 ，关乎我们的健康与生命，弹性好；变质肉类按压后不易恢复 ，避免长时间存放导致细菌滋生。腐烂等现象 。蔬菜水果
（1）观察外观 ：新鲜蔬菜水果表面光滑 ，仔细查看保质期 ：购买前仔细查看食材的保质期 ，腥臭味等。有无破损、避免购买过期或即将过期的产品 。
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（2）闻气味 ：新鲜蔬菜水果有淡淡的清香 ，避免购买来源不明的产品 。角膜无弹性 。食用剩余食物要谨慎：剩余食物最好在短时间内食用 ，让人们谈“食”色变，注意储存 ：购买食材后 ，
食品安全大揭秘 ，无斑点、对食材进行彻底清洗 ，1、了解食品安全知识、
（3）按压弹性：新鲜水产品按压后迅速恢复 ，做好食材清洗 ：在烹饪前 ，肉类
（1）观察色泽 ：新鲜肉类色泽鲜艳 ，按照不同食材的储存要求进行存放，
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（2）闻气味 ：新鲜肉类有淡淡的腥味 ，近年来 ，无异味；变质蔬菜水果有酸臭味、
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