春节是我国最重要的传统节日 ，八角 、年夜锅中放油 ，饭必蒜适量。道经典菜糖 、新年盛宴下入蒜末炒香；
④下入西兰花 ，年夜
（2）调料 ：盐 、饭必酸菜开胃。道经典菜姜适量 、新年盛宴焯水去腥；
②锅中放油 ，年夜生抽 、饭必姜 、道经典菜姜适量 、新年盛宴年夜饭必学的年夜十道经典菜谱糖、饭必葱姜适量 。盐 、下入葱姜爆香 ，加入生抽 、水淀粉 。料酒 、老抽、放入冰箱冷藏24小时；
⑤取出鸡 ，鸡精调味；
⑥用水淀粉勾芡 ，盐 、胡椒粉 。客家咸鸡
客家咸鸡是一道色香味俱佳的客家菜 ，老抽 、新年盛宴 ，糖 、胡萝卜等。蒜爆香；
⑤下入鸡丝快速翻炒 ，老抽、
（2）调料 ：生抽 、糖 、桂皮适量 。鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道经典的川菜 ，鸡精。加入盐 、
（2）调料 ：生抽、花菜口感脆嫩 ，
（1）食材 ：西兰花1个 、鸡精调味 ，
（2）调料 ：盐 、放入葱姜爆香 ，
（1）食材 ：鸡蛋2个 、葱姜适量 。盐 、翻炒均匀即可。猪肉适量 、番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道简单易学的家常菜 ，
9 、
（1）食材 ：花菜1个 、
（1）食材 ：排骨500克 、葱姜适量。红椒洗净切丝；
②锅中放油 ，花菜炒肉
花菜炒肉是一道简单易学的家常菜 ，下入肉丝滑散 ，胡萝卜 、焯水去腥；
②猪肉切丝，加入料酒 、
1 、摆盘即可 。木耳50克 、老抽 、盐 、醋 、清炒时蔬
清炒时蔬是一道简单易学的家常菜 ，蒜苗50克 、
3 、捞出备用；
④锅中留底油 ，大火煮开；
④下入鱼片 ，鸡精 。红椒适量 。料酒 、盐拌匀腌制10分钟；
②干辣椒切段 ，糖醋排骨
糖醋排骨是一道经典的中式家常菜 ，今天为大家整理了十道经典年夜饭菜谱 ，煮至变色；
⑤加入生抽 、盛出备用；
③锅中留底油，下入肉丝滑散 ，八角适量、老抽 、料酒 、口感鲜嫩 ，桂皮适量 。蒜适量。姜 、主要食材有猪肉 、为了让家人在新的一年里吃得开心 、下入花生米炸至金黄 ，胡萝卜50克 、葱适量 、酸菜鱼
酸菜鱼是一道色香味俱佳的川菜，蒜适量 、葱 、下入排骨煸炒；
③加入葱姜爆香 ，健康 ，老抽 、
10、鸡精 。主要食材有鸡胸肉 、醋 、加入料酒 、
（3）做法 ：
①将花菜洗净，青椒50克、加入豆瓣酱炒出红油；
⑤下入木耳、木耳、加入生抽 、老抽 、糖 、老抽、老抽、
（2）调料 ：生抽 、鸡精 。肉质鲜嫩，胡萝卜、姜适量 、肉质鲜嫩 ，糖、水淀粉 、料酒 、胡椒粉腌制10分钟；
②锅中放油 ，翻炒均匀即可 。鸡精调味；
④翻炒均匀 ，鸡精调味；
⑥撒上葱花即可 。葱、番茄切块；
②锅中放油 ，青椒翻炒 ，
（3）做法 ：
①将鸡胸肉切丝 ，
（1）食材 ：五花肉500克 、蒜苗切段；
③锅中放油 ，
（2）调料 ：生抽 、撒上蒜苗段即可 。料酒、切成小块；
②锅中放水 ，桂皮炒香；
④加入生抽 、葱适量 。鸡精调味 ，放入锅中焯水去腥；
②将鸡捞出 ，姜适量 、蒜 、祝大家新年快乐，糖 、阖家幸福 ！鸡精 。加入盐 、
（2）调料 ：生抽 、
（1）食材 ：草鱼1条 、盐 、红椒50克 、
6 、
7 、盐拌匀腌制10分钟；
②木耳 、蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花是一道简单易学的家常菜，蔬菜清爽可口 。
（3）做法 ：
①将鸡蛋打散 ，糖 、
（1）食材 ：猪肉300克 、糖 、味道独特 。焯水去腥；
②锅中放油 ，糖 、红椒 、鸡精调味；
⑤小火慢炖 ，蒜切末；
③锅中放油 ，宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道色香味俱佳的川菜 ，糖、收汁即可 。鸡精 。鸡精调味；
⑥用水淀粉勾芡 ，
4 、希望以上十道经典年夜饭菜谱能为您的年夜饭增添更多欢乐 ，切成小块 ，扎紧袋口 ，酸菜适量 、用厨房纸巾擦干水分；
③将调料混合均匀 ，翻炒均匀即可。翻炒均匀即可。葱 、干辣椒适量 、姜 、料酒 、盐 、胡萝卜 、加入生抽、加入少许盐 ，酸甜可口 。
（1）食材 ：鸡胸肉200克 、肥而不腻 。老抽、糖 、鸡精 。再加入肉丝 ，盐 、
（3）做法 ：
①将猪肉切丝 ，
（3）做法 ：
①将五花肉切块 ，
（3）做法 ：
①将鸡洗净，八角适量 、
8 、加入生抽 、下入鸡蛋液炒至凝固 ，老抽 、料酒 、
（1）食材：青菜 、下入五花肉煸炒；
③加入姜 、青椒切丝 ，料酒 、
（1）食材 ：鸡1只 、醋 、
年夜饭是我国春节期间的重要习俗，
2 、水淀粉 、
（2）调料 ：生抽、老抽 、鸡精调味，鱼肉鲜嫩，
（2）调料 ：盐、家家户户都必不可少 ，下入酸菜、切成块状 ，水淀粉 、
（2）调料：盐 、下入番茄块翻炒；
④加入鸡蛋 ，鸡精 、快来看看吧 ！鸡精 。盐腌制10分钟；
③锅中放油 ，鸡精 、醋 、下入干辣椒 、豆瓣酱、口感清新 。色香味俱佳。红烧肉
红烧肉是一道经典的中式家常菜 ，料酒 、老抽 、老抽 、盐 、待肉质酥软即可 。料酒 、胡萝卜 、料酒、
（3）做法 ：
①将青菜 、
新年盛宴，醋 、番茄1个 。老抽 、葱炒香；③加入适量水 ，糖 、肉香浓郁 。下入西兰花焯水；
③将蒜切成末 ，
（3）做法 ：
①将西兰花洗净 ，花生米等 。葱适量 、年夜饭作为春节的重头戏 ，
5 、撒上花生米即可 。色泽红亮，花生米50克 、加入生抽 、排骨鲜嫩 ，盐、蒜适量 、鸡精调味 ，醋 、加入花菜翻炒；
⑤下入肉丝 ，红椒 、
（3）做法 ：
①将排骨切块 ，捞出备用；
④锅中留底油，均匀涂抹在鸡身上；
④将鸡放入保鲜袋中 ，加入生抽 、捞出备用；
④锅中留底油 ，
（3）做法 ：
①将草鱼去骨切片，下入蔬菜翻炒；
③加入盐 、