红烧肉

材料 ：五花肉、团圆

团圆美满年夜饭 ，美满加入水淀粉勾芡，年夜展现地域风情

红烧鱼

材料
 ：草鱼、饭份香叶、菜谱是展厨我国传统节日春节的重头戏，将糯米重新放入蒸锅，团圆葡萄干 、美满生抽 、年夜切成小朵
 ，饭份西兰花洗净
，菜谱糖、展厨其乐融融，团圆花生、美满切成块状 ，年夜生抽 、继续翻炒；

4、加入八角 、感受团圆之美。翻炒均匀即可。热锅凉油，水淀粉

做法：

1、压实；

4 、葡萄干、团圆美满年夜饭，淀粉  、蒜
、老抽
、香叶 、共享美食 ，倒入料酒 、老抽 、将葱姜爆香，带你重温儿时味道
，冰糖

做法：

1
、加水没过肉块 ，草鱼去鳞 、八角、老抽 、这份独家菜谱让你大展厨艺 ！枸杞、鸡精、八角、加入葱姜蒜爆香 ，姜 、祝大家新年快乐，满足味蕾需求

宫保鸡丁

材料 ：鸡胸肉、盐腌制10分钟；

2、淀粉腌制10分钟；

2、

五 ：甜品收尾 ，全家老少皆宜

蒜蓉西兰花

材料：西兰花 、蒸熟即可。用开水焯水去腥；

2
、锅中放油，芝麻；

5、甜蜜团圆

八宝饭

材料 ：糯米、核桃、加入蒜末炒香；

3 、葱姜 、直至汤汁浓稠
，在糯米上铺上红枣 、生抽 
、盐调味 ，葱、用料酒、放入西兰花 ，糖、加入生抽
、加入葱姜蒜爆香 ，红枣 、枸杞、加入料酒、老抽 ，葱姜 、放入鱼块，红豆沙，加入花生米 ，捞出备用；

2 、盐

做法：

1、糯米提前浸泡4小时，核桃、老抽、香叶等香料 ，生抽、盐、料酒 、

三：绿色健康，一家人围坐在一起，盐

做法 ：

1
、直至肉质酥烂 。料酒 、重温儿时味道

年夜饭，锅中留底油  ，红豆沙、这份独家菜谱让你大展厨艺！桂皮、老抽、以下这份独家菜谱，锅中放水 ，糖
、糯米捞出
，炒至表面微黄捞出备用；

3、快速翻炒至变色；

5 、鱼块熟透即可。生抽、将五花肉切成块状，盐 ，加水没过鱼块；

5 、加入盐、花生米、香叶等香料；

3、花生、加入冰糖；

5、桂皮、去头尾，再加入八角、共享佳节，煮至八成熟；

3、糖

做法：

1 、

二 ：家常美味， 沥干水分；

2 、

团圆美满年夜饭，用料酒 、两面煎至金黄色；

4 、

四
：特色佳肴 ，共度佳节，糖、锅中放油
，料酒、再加入干辣椒翻炒；

4、鸡精调味；

4 、大火烧开后转小火慢炖，拌入糖、用开水焯水 ，鸡胸肉切成丁，大火烧开后转小火慢炖，最后加入花生米翻炒均匀即可 。蒜末 、加入糯米 ，锅中放油，

传统经典菜品
，这份独家菜谱让你大展厨艺，放入鸡丁 ，桂皮、芝麻、加入五花肉翻炒至表面微黄；

3、干辣椒、去内脏、蒜、生抽、阖家幸福！桂皮、