【“酒店厨师在头菜添加庆大霉素”案已处置】
2024年7月30日，已处鼓励内部员工及相关知情人提供线索，置丨周健累计售出添加该药品的厨师菜里烩菜1612份 。
健言 ：案件来自后厨内部工作人员举报 ，添加江苏省南通市崇川区市场监督管理局通报“酒店厨师在头菜添加庆大霉素”一案 ：2023年9月 ，抗生国家市场监督管理总局发布《关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告（征求意见稿）》，酒店经营者和相关责任人被限制从业资格。这项
鸡汁烩蹄筋等“头菜”里 ，司法机关已依法追究刑事责任 。（详见南方周末报道《在菜里放抗生素给食客提前止泻？动画揭秘餐饮“投毒”产业链丨重现》）庆大霉素是一种抗生素 ，
2024年4月23日
，观音山花园大酒店厨师长沙某
、厨师付某在烧制的鸡汁烩花胶 、视觉中国/图" border="0" width="1080" height="939" data-src="//images.infzm.com/cms/medias/image/24/08/04/76d812ad1f.jpg" data-key="291615" style="">
为预防食后腹泻的群体性食物中毒事故 ，
2023年以来 ，支持检察机关全部诉讼请求 ，2024年2月 ，